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(大成報記者張玉玲/新北報導)疫情趨緩,新北市再度啟動惜食分享政策。5日上午,陳佳瑋和張騰峰兩位知名主廚,專程前往汐止區新北市原住民家庭關懷協會擔任義廚,利用新東陽食品公司所捐贈的即期里肌肉火腿片,煮成麻油蒜味豬肉片;還用其他惜食食材如茄子、苦瓜、蘿蔔等,或炒或煮成一道道佳餚和湯品。近40位阿美族原住民吃得非常開心,協會的志工也頻頻向大廚求教,希望能增加烹調的技巧。...