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金門農友張斯翔甫獲百大青農 再獲十大神農肯定
2022-11-20

【大成報/記者于郁金/金門報導】今年剛獲得第6屆全國百大青農殊榮金門農友張斯翔,11月再獲得農委會肯定,在眾多競爭對手中脫穎而出,成為第33屆全國十大神農獲選人,此次參選成員都是全國農林漁牧各領域翹楚,並經過各改良場區域評選及農委會全國評選,也代表金門農業發展,再度獲得中央單位肯定。

張斯翔原本為消防員,在民國100年初,看到豆芽菜添加工業用漂白劑造成民眾恐慌,食安問題影響民眾健康,毅然決然離開公職鐵飯碗,回到家鄉金門投入農業生產,期間也吃過很多苦頭,特別是早年金門設施栽培還不盛行,故多次拜訪桃園、雲林農業達人,用金門高粱酒套出把菜種好的秘訣,並將工作人員送到臺灣去學習技術,成立阿芸姐農場,降低生產成本,讓利給地區鄉親。

建設處表示,有機農業栽培不易,要耗費許多心力及資金,張斯翔從加入安全農業生產開始,到去(110)年承攬農試所5公頃有機集團生產專區,期間縣府協助爭取環控等多項省工、省水設備,亦輔導引入農業機械化方式提高蔬果產量及維護品質,目前有機專區生產蔬菜,多數已提供於地區學童午餐,讓孩子能夠吃的安心、健康、新鮮蔬菜。

建設處進一步表示,農業自古以來即被列為苦力活,不僅要忍受風吹日曬雨淋,且受天氣影響極大,付出與收獲不一定成正比,尤其離島地區農業生產環境更是嚴峻;此次張斯翔成為金門第一位十大神農,代表金門農業之精進,受到了中央單位肯定,也希望金門鄉親能夠一起支持在地生產、在地消費的優質農產品。